和音組曲～今日も美味しいお酒と料理～

今夜のオススメです！

昨夜はハゼ天に「天ぷら専門店より美味しい！」のお言葉をいただきました


今日はそのハゼ天に

天然舞茸の天ぷらの
スペシャルコンビでお届けいたします。

今日、明日予約ナシ

寿司屋より美味しい寿司
ステーキハウスより美味しいステーキ
天ぷら専門店より美味しい天ぷら
の
三冠王な和音で
お待ちしてますね〜

0535257677

さて、皆さんはBCPって言葉知ってますか？

BCPはBusiness Continuity Planの略で、災害や事故など不測の事態を想定して、事業継続の視点から対応策をまとめたもの。危機発生の際、重要業務への影響を最小限に抑え、仮に中断しても可及的速やかに復旧・再開できるようにあらかじめ策定しておく行動計画のことです。

昨日は浜松商工会議所青年部の例会に出席

東日本の被災地の企業へ視察に行ったメンバーの
報告会でした。

興味深い話が沢山聞けて
とても考えさせられました。

今まで「こんな小さな飲食店なんだから…」と
何も考えていなかったけど
意識がとても変わりました。

とりあえず店の車を借りている高台にある
お寺に避難地にさせてもらえないかお願いにいき
スタッフへは緊急時の注意事項を徹底
そして営業再開のシナリオを立てておこうと思います。

最後に一言

避難した後に「スマホ忘れた」で戻り
帰らぬ人になった例がとても多いそうです。

生きていれば、いつかは連絡は取れます！
絶対に戻らないでくださいね。

お読みいただきありがとうございました。

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